Quem sou eu

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Formei em Gastronomia. Amo ensinar; professora de inglês, de yoga, de gastronomia e tudo mais o que eu puder ser. Despertei há um tempo e sou vegetariana, mas gostaria de me tornar vegana. Minha paixão é viajar. Luto pelas mulheres, mesmo que não as conheça. Tenho tantos sonhos e sou tanta coisa que aqui nem cabe, mas te dá uma ideia. Vamos comigo? ♥

terça-feira, 12 de dezembro de 2017

Montevidéu

Confesso que esse blog já foi tanta coisa. Já foi diário, já foi divulgador do meu trabalho, já foi um amigo. E agora vai ser um diário de viagens para ajudar os vegetarianos nessa saga que é dizer "nem peixe" para todo mundo que acha que a gente vive só de salada.

O primeiro lugar que resolvi falar é Montevidéu.

Fiquei três dias lá e mais um dia perdido por conta de uma casca de semente que entrou no meu olho e ficamos o dia todo praticamente no hospital esperando o oftalmologista. Foi uma viagem de final de semana, o que compensa, pois o voo direto faz com que a viagem seja curta e dê para aproveitar (também não foi nosso caso, pois fizemos escala e perdemos a manhã toda para chegar - detalhes).



Para esse período dá para conhecer bem a cidade que é pequena e claro, comer  muito bem sem carne. O primeiro lugar que fui foi dentro do Mercado do Porto. Esse mercado é tradicional em servir carnes em grelhas, tipo uma churrasqueira gigante em que as pessoas sentam na frente e comem. Foi um pouco engraçado (se não fosse triste) quando perguntei o que tinha sem ser carne e a moça me dizer que tinha salada, palmito, tomate, alface... Tipo, itens da salada além de salada? Oi?

O lugar chama-se Cabanã Victória e tinha muitas opções. Minha pedida foi um pratão de salada e batata assada. De sobremesa, escolhi um doce típico de pudim com morango e chantilly.





Num outro dia fui à outro restaurante no Mercado do Porto, mas não me dei bem. a comida era toda engordurada e a garçonete me vendeu uma sobremesa que não tinha e achou que tudo bem substituir por sorvete... Meu pai ficou com o sorvete porque ele acha rude devolver, mas ela era brasileira, não me perguntou se eu queria substituir e trouxe qualquer outra coisa no lugar. Fala sério, quem trabalha com comida me entende...

O segundo lugar que fui, foi La Cocina de Pedro (veja). Lá comi um ravioli de espinafre e ricota e eles tinham milhares de opções de sobremesa. A minha escolhida foi o que eles chamavam de Degustação de Chocolate e vinha com várias coisas feitas com chocolate: um mousse amargo, um mousse branco, duas trufas de coco, uma bola de sorvete e uma tuile de chocolate. 




Um passeio que muitos fazem quando vão para lá é assistir o show Milongon (veja), que é parecido com shows de tango de Buenos Aires, mas tem outro tipo de dança também. Como o valor é bem alto (65 dolares por pessoa), quis me certificar que realmente haveria comida para mim (muitos lugares dizem que sim e quando você chega, surpresa: só queriam seu dinheiro). No hotel disseram que sim, chegando lá confirmaram se havia um vegetariano no grupo (sim!) e na hora de perguntarem o que seriam os pratos, o garçom foi avisado que eu era vegetariana e disse todas as opções que eu poderia escolher.

Achei o máximo!! Tinha opção vegetariana do inicio ao fim. Minhas escolhas foram caldinho de aspargos de entrada, massa de prato principal e de sobremesa comi um rocambole de doce de leite. A bebida é inclusa: uma garrafa de vinho por pessoa ou bebida como refrigerante ou água a vontade.




E aí, te deu vontade de viajar para Montevidéu também? 

Me conta! ♥

beijos, Nat.