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Formei em Gastronomia. Amo ensinar; professora de inglês, de yoga, de gastronomia e tudo mais o que eu puder ser. Despertei há um tempo e sou vegetariana, mas gostaria de me tornar vegana. Minha paixão é viajar. Luto pelas mulheres, mesmo que não as conheça. Tenho tantos sonhos e sou tanta coisa que aqui nem cabe, mas te dá uma ideia. Vamos comigo? ♥

sexta-feira, 6 de julho de 2018

Santiago do Chile

Pensa num lugar caro. Pensou? É o Chile. Cada 12.000 pesos corresponde a 100 reais. Uma água custa uns 1200 pesos, ou seja, dez reais. Se você for no mercado, acha vinho por esse preço. Entre pagar dez reais em uma água e dez reais em um vinho... paguei nos dois, afinal quem mata sede é água rsrs.

Fui para Cajon del Maipo (25 mil pesos). O lugar bem bonito, mas tem uma caminhada de pelo menos meia hora para subir. As roupas não são necessárias alugar, apesar do guia sempre tentar convencer ao contrário, mas a bota é muito importante porque a neve começa a derreter e fica escorregadio. Eu tive várias câimbras na perna de tanto "frear" com a perna para não cair. Infelizmente a maioria das fotos tem um dedo, cortando metade da foto e eu só vi depois que saimos de lá (fiquei bem chateada porque além das memórias, nós só temos as fotos....)


(Pelo menos tirei foto com o mozão sem dedo haha)

Um restaurante que eu já tinha ido e AMADO, foi o Como Água para Chocolate. A comida é muito bem servida e maravilhosa. Além de ter várias opções vegetarianas e veganas. Eu pedi tortilhas e a garçonete sugeriu metade porque vinha muito. Ainda bem! Porque metade já foi muito. Pedimos (fui com dois amigos) uma degustação de sobremesas que vem cinco, um pouquinho de cada e eram muito saborosas. Com vinho, água, prato principal e sobremesa, cada um pagou em torno de 35 mil pesos. É um restaurante caro, mas vale muito a pena. 




Essa viagem foi bem gastronomica, pois meus amigos também gostam de comer. Além disso, fizemos várias compras no mercado Jumbo, perto do hotel, e bebemos vinhos em todas as refeições. Nesse mercado tinha queijos em pedaços em caixinhas para fazer queijos e vinhos com variedade e não precisar comprar queijos separados. 



Fomos visitar a vinicula Concha y Toro (25 mil pesos também). Todo mundo fala que é a mais conhecida e se você não tiver ido, não conheceu Santiago. Na visita você degusta 3 vinhos e ganha uma taça. Mas dizem por aí que outras viniculas como a Santa Rita é muuito mais bonita para tirar fotos. 



Fomos em um local chamado Bali Hali. É um restaurante todo temático que tem música ao vivo enquanto serve o jantar. As opções veganas e vegetarianas eram bem escassas e ruinzinhas, mas o show foi bem legal. Apesar de muito caro, 50 mil pesos por pessoa, inclui um drink, meia garrafa de vinho, uma agua, uma entrada, um prato principal, uma sobremesa e um colar de lembrança.



 

Outro lugar que fomos foi o restaurante giratório. Ele dá uma volta completa enquanto você janta. è muito legal, dá para ver a cidade toda. E o melhor risoto que já comi na vida foi de legumes. Acredite se quiser: todo mundo amou o risoto. 


E a dica que nos salvou várias vezes: baixem o app MAPS.ME . Você pode baixar o mapa da cidade em que você estará e ele funciona offline dando os percursos. Andamos muito com ele e andariamos muito mais sem ele! 

A parte histórica da cidade dá para fazer toda a pé, apesar de ser longe, a caminhada pode ser feita lentamente e não gastar com walking tour e nem city tour de carro. 

Dessa vez não fui nem para Valle Nevado nem para Farellones, que são as estações de esqui. Para ir nos dois saia 25 mil pesos e as indicações disseram que Farellones valia muito mais a pena, pois tinha várias coisas para se fazer na neve como esquiar, tubbing, etc por 48 mil pesos (valor do parque com tudo isso, menos comida).

E a próxima viagem, pra onde será que eu vou?!

Com amor, Nat.