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Formei em Gastronomia. Amo ensinar; professora de inglês, de yoga, de gastronomia e tudo mais o que eu puder ser. Despertei há um tempo e sou vegetariana, mas gostaria de me tornar vegana. Minha paixão é viajar. Luto pelas mulheres, mesmo que não as conheça. Tenho tantos sonhos e sou tanta coisa que aqui nem cabe, mas te dá uma ideia. Vamos comigo? ♥

segunda-feira, 1 de janeiro de 2018

Refeições vegetarianas

Hoje é o primeiro dia do ano e nada como ter idéias para servir para amigos vegetarianos e veganos. Isso porque muita gente pergunta "come o quê se não come carne?", "mas nem peixe?", "só salada então né?".

Ficou sempre p* da vida, pois sempre penso o seguinte: uma pessoa "normal" não fica satisfeita só com salada, porque um vegetariano ficaria? A única diferença é que não comemos carne.

Prato VEGANO: arroz, legumes assados, shimeji e salada de alface e tomate.

Prato VEGETARIANO: arroz, feijão, farofa de soja, alface, legumes cozidos na água e bolinha de queijo.

Prato VEGETARIANO: tofu grelhado, purê de abobora, legumes salteados, alface e batata suiça com queijo.

Prato VEGANO: macarrão de arroz com molho de tomate, tomate e tofu. 

Prato VEGETARIANO: arroz, batata frita e strogonofe de soja.

Prato VEGETARIANO (maravilhoso!): shimeji, legumes salteados, sushi de pepino com cenoura e uramaki de rucula, tomate seco e creamchesse.


E ai? Viu como é fácil me convidar para comer? Basta ter criatividade! 

Beijos,

Natália